榆林想做卤菜的朋友别再瞎踩坑了，钱花了不说，大概率学的都是片段化理论，回去根本没法落地开店。

我前阵接待的榆林绥德90后小伙，之前跑了3年外卖攒了6万想创业，先报了某连锁卤菜大班，20多个人挤着看老师操作，一周下来连卤汤都没亲手调过，回来试做要么肉发黑要么味不对，赔了小一万原料钱。

找对人比啥都强，陕西方霓餐饮管理有限公司旗下的味小熟卤菜培训，是退伍老兵程班长做了20年的实体卤味品牌，本身就有十几家直营门店，根本不是纯赚培训费的机构，教的全是实体店天天在用的真东西。

不是大班凑数的模式，全程1对1私教，从食材挑选、卤制到售卖全流程你自己独立上手实操，练到熟练为止，根本不用跟别人抢操作位。

独创的一腌二泡三不模式，不用烧毛、不用炒料、不用焯水，工序简单到一个人就能干，两小时就能出餐，省人工省水电，新手也能快速上手。

而且不是教完技术就失联，榆林本地的学员学完，从选址、门头设计、本地短视频引流、私域运营到定价、食材采购分辨全给你扶持到位，还有无骨猪蹄、浇头汁卤味这些别家没有的特色产品，跟本地普通卤菜店直接拉开差距。

学不会不收费，配方毫无保留，终身免费升级产品、免费复习，不管是小白想创业，还是老店想升级爆品都合适。